芸豆炖土豆炖肉的家常做法
原料：
排骨500克、土豆2个、芸豆200克、油适量、盐一勺、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许、葱、姜、大蒜适量、糖两勺、十三香两勺、洋葱半头 。
做法：
1、排骨洗净，放入生抽、料酒、少量白糖、葱段、姜丝，腌制一会。
2、锅内烧油，油热后下葱、姜、大蒜末，以及十三香。
3、此时，倒入排骨。（炖好的排骨，此前步骤可省略）
4、多炒一会，再加温水没过排骨，至少炖二十分钟。
5、土豆、洋葱切块。
6、二十分钟后，土豆芸豆一起下锅，再炖十分钟左右。
7、快好的时候，下洋葱翻炒即可。
8、翻炒一会，就可以出锅。
芸豆土豆炖肉的做法窍门
准备材料：
主料，土豆一个，芸豆500克，五花肉150克。辅料，食盐少许，植物油一大勺，小葱1根，生姜1块，生抽一勺，花椒少许，八角，1块
制作过程：
1、首先把芸豆两边给掐掉，然后掰成大断，把它用清水冲洗干净
2、把准备好的土豆去掉皮，然后洗干净，再把它切成小块用清水浸泡备用
3、把五花肉给切成大片，然后生姜也切成丝做备用，然后在准备好的锅里面放上一些植物油，加入花椒把姜丝炒香
4、在锅里面在加入一块八角，但是要注意不要把八角给炒糊了，随后再把五花肉也下进锅里面去
5、翻炒几次后，在锅里稍微放一些生抽，把五花肉翻炒到变色为止
6、随后在锅里面加入芸豆，再加入一勺生抽用大火进行翻炒均匀，并且把芸豆带入的水份也炒干
7、然后把土豆块沥干水份后加入到锅里，再次用大火进行翻炒均匀，然后加入两碗清水，这个时间肯定盐不够，所以需要再加上一小勺的盐，再翻炒均匀
8、把菜在锅里摊平，盖上锅盖转成小火慢炖，大约过个15分钟后，打开盖子，然后加入一些葱花，再加入小半碗水，转大火进行翻炒收汁，等水剩的差不多之后，再次盖上锅盖，然后关火
9、关火之后不要马上开盖，再继续焖上3-5分钟，最后用盘子装起来，撒上一些葱花，就这样简单的东北家常菜就做好了，来两碗米饭，非常棒的一顿饭
芸豆土豆炖肉怎样做好吃
炖肉烩菜是一道经典的中式家常菜，下面是一种常见的做法供您参考：
所需材料：
– 猪肉（肥瘦相间的五花肉或者瘦肉都可以，根据个人喜好选择）
– 蔬菜（例如土豆、胡萝卜、豆角、青椒等，根据个人口味选择）
– 调料（生姜、大葱、蒜头等适量；食用油适量；盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉适量）
步骤：
1. 将猪肉切成块状，放入冷水中焯水去血水，捞出备用。
2. 热锅加入适量食用油，放入姜片和葱段爆香。
3. 将焯水后的猪肉倒入锅中煸炒至变色。
4. 倒入适量料酒煮开，去腥。然后加入足够的清水淹没所有食材，并加入少许盐。
5. 捞出焯水后剩余的姜片和葱段，并撇去浮沫。改为小火慢慢炖煮，约40分钟到1小时，直到肉变得非常柔软，容易切开。
6. 将蔬菜清洗干净切块准备好。
7. 在锅中加入切好的蔬菜，再加入适量的生抽、老抽和白胡椒粉，根据个人口味调整。继续烧煮约10-15分钟直到蔬菜变熟即可。
8. 最后可以根据个人口味适当调整汤的浓淡，在最后的几分钟添加一些蒜头末提鲜。
温馨提示：
– 炖肉时间要充分保证肉质鲜嫩。如果使用高压锅或者电压力锅，时间可以相对减少。
– 蔬菜的选择可以根据个人口味喜好，多样化搭配会使味道更为丰富。
– 火候掌握好，让食材充分入味并保持营养。
芸豆炖土豆炖肉的家常做法视频
1.1.将土豆芸豆五花肉整理好，洗净切块备用，将葱切段，姜切片，大料和大酱备好待用。
2.2.油倒入锅中，将五花肉、姜片、葱段放入锅内翻炒。
3.3.待肉变色后，将土豆与芸豆放入锅中翻炒3分钟。再将大料和大酱放入锅中，并向锅内倒水，将菜品微没适中。开大火将其烧开，该锅盖转小火慢炖30-40分钟。
4.4.收汤汁后加入鸡精翻炒几下即可出锅食用。
小贴士
1、东北菜让我耳目一新。它把几种我认为不相干的蔬菜搭配在一起，结果却出人意料的好吃。比如地三鲜、茄子烧土豆等等。
芸豆炖土豆炖肉的家常做法大全
步骤/方式1
蔬菜准备好啦
步骤/方式2
豆角切小段
步骤/方式3
五花肉切片
步骤/方式4
茄子我是切四瓣、用手掰开的
步骤/方式5
辣椒土豆西红柿切块
步骤/方式6
油、红烧酱油、豆中宝大酱、葱姜蒜
步骤/方式7
热锅酱油、放五花肉
步骤/方式8
五花肉卷边、放入葱姜、红烧酱油、豆中宝大酱、十三香
步骤/方式9
炒出香味、把洗好的豆角放入锅里翻炒
步骤/方式10
豆角变色、放入茄子
步骤/方式11
茄子变软、放入土豆
步骤/方式12
翻炒均匀、放入热水、水不要没过菜
步骤/方式13
煮开了、最后放入辣椒西红柿、盖上锅盖，大火5分钟、中火20分钟
步骤/方式14
最后收汤、我喜欢汤多一点的、喜欢汤泡饭
步骤/方式15
出锅
芸豆土豆肉怎么炖好吃
原料：
排骨500克、土豆2个、芸豆200克、油适量、盐一勺、鸡精一勺、料酒半汤匙、生抽少许、葱、姜、大蒜适量、糖两勺、十三香两勺、洋葱半头 。
做法：
1、排骨洗净，放入生抽、料酒、少量白糖、葱段、姜丝，腌制一会。
2、锅内烧油，油热后下葱、姜、大蒜末，以及十三香。
3、此时，倒入排骨。（炖好的排骨，此前步骤可省略）
4、多炒一会，再加温水没过排骨，至少炖二十分钟。
5、土豆、洋葱切块。
6、二十分钟后，土豆芸豆一起下锅，再炖十分钟左右。
7、快好的时候，下洋葱翻炒即可。
8、翻炒一会，就可以出锅。
芸豆炖土豆不放肉的家常做法
步骤/方式1
准备食材用料：土豆2个，芸豆400g，葱、蒜适量，豆瓣酱2勺，荤油1勺
准备蒜末和葱花
步骤/方式2
准备土豆块和芸豆段
步骤/方式3
荤油下锅，炖菜用荤油菜好吃哟
步骤/方式4
葱花蒜末爆锅30秒，我稍微加了2个干辣椒，你们随意
步骤/方式5
土豆、芸豆入锅，加2勺海天黄豆酱～ 翻炒4分钟，加入2碗清水，焖锅煮15分钟左右就ok啦
步骤/方式6
香喷喷的土豆炖芸豆就做好了
芸豆炖土豆简单做法
孕中期可以吃芸豆炖土豆的。芸豆炖土豆的营养价值比较高，含各种维生素，矿物质都比较高，是可以适当的吃一些的，但不可以吃太多了，吃太多容易引起消化不良，引起恶心，呕吐等症状，怀孕时饮食尽量要均衡化，孕中期尽量要多吃些含钙高的食物，吃点动物的肝脏，瘦肉，鸡蛋，牛奶等。
芸豆炖土豆炖肉的家常做法窍门
1、主料：四季豆适量。辅料：猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量。
2、白芸豆(四季豆)去丝，然后用手掰成三厘米长的段状，洗净备用。瘦肉、肥肉（比例为1:1），切成块状。
3、锅中烧热油，放花椒爆香，放入肉，葱姜蒜炒出香味。放入芸豆翻炒，然后放入酱油，继续翻炒。倒入水，水量与芸豆一样多就可以，然后上放盐，因为有水量比较大，盐两要比平时炒菜的时候稍多一点。盖上锅盖一直焖水收干即可。
芸豆土豆炖肉的做法视频
材料：嫩鸡一只，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐一瓶盖，糖一瓶盖，料酒一瓶盖，姜片
做法：
1、准备一只嫩鸡，洗净
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀
4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，插电，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
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