葡萄的种类有无核白葡萄的种类有无核白果

一、无核白葡萄有几种？

1、火焰无核葡萄

火焰无核葡萄的幼叶为淡紫色，果实近圆形，为鲜红色厚泽紫红色。火焰无核葡萄的果肉硬脆，果皮较薄，是比较受欢迎的优良品种，火焰无核葡萄的抗病性和抗寒能力强，生长周期约110-120天。

2、超级无核葡萄

超级无核葡萄的果实为紫红色，单粒重量约10克，且超级无核葡萄的适应性较强，在较贫瘠的土壤中也能旺盛生长。该品种葡萄的果实含糖量较高，口感甜腻，超级无核葡萄在每年7月下旬时成熟。

3、红宝石无核

红宝石无核的果实为卵圆形，单粒重约4.5克，果实为紫红色。红宝石无核在每年5月份时开花，在9月份下旬果实成熟。红宝石无核的生长速度较快，对土壤和肥水要求不严，是一种易于种植的葡萄品种。

4、无核白葡萄

无核白葡萄，又名无籽露，是一种中晚熟的品种，该品种的葡萄含糖量较高，既可以用来制作葡萄干，也可以用来酿酒。无核白葡萄的果肉为浅绿色，果皮为黄白色，该品种的葡萄适合在高温且干旱的地区生长，为新疆地区的主要葡萄品种。

二、无核白葡萄优缺点？

优点：

白马奶葡萄又名无籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐鲁番地区栽种，无核白葡萄颜色呈黄绿色，呈透明质感，越成熟颜色越偏黄，甜度很高，果粒呈椭圆形，口感脆爽，汁水较少，无特殊香味。

无核白葡萄果粒较小，单果粒平均重量1.5~2克，由于西北地区高温干旱等特点，无核白葡萄口感非常香甜，受全国多地区人们喜爱，无核白葡萄也不需要吐籽吐皮，吃起来非常方便。

缺点：不适合湿地栽种。

三、无核白葡萄几年挂果？

无核白葡萄四年挂果。

世界上葡萄的品种很多，吐鲁番地区主要以无核白为主，无核白葡萄可新鲜食用，可晾晒成葡萄干。皮薄，无籽，口感非常好，甜而不腻，是葡萄中的精品。

无核白从种植到结果生长周期达4年，是一种非常难得种植作物，四年里你的施肥管理等等都是投资，从幼苗培养到结果，投资非常大，结果后效益要看行情。

四、无核白葡萄耐寒吗？

耐寒，无核白葡萄是比较耐寒的，即便是零下30度的低温环境都不会冻死。冬季养护葡萄要想顺利越冬，最好是在冬季降温前就搬到室内养殖，还需要将室温控制在12℃左右。此外，因为冬季的气温低，刺梅的生长会变得缓慢，所以对于水分的要求也不高，因此需要控制浇水，等到土壤发干再浇水即可。

五、无核白葡萄几月最甜？

七月末八月初最甜。

该品种是葡萄的一个品种，为落叶藤本植物。无核白无籽露葡萄原产西亚，在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北等地。新疆无籽露每年的七八月份上市。一般来说，每年7-10月份上市的葡萄都属于应季的葡萄，这个时期葡萄不仅口感好，甜度也较高。

六、无核白葡萄装箱技巧？

采收时，将果穗从穗梗处剪下，避免碰伤果穗、穗轴和擦掉果霜，同时将病果、伤果、小粒、青粒一并疏除。之后，将保鲜袋敞口放入箱中，使保鲜袋与箱子四周紧贴(箱子要浅而小，以3～5kg为宜)，然后将果穗整齐地放人袋中。

长途运输葡萄, 应选择木箱或坚固抗压的纸箱作包装。箱体高度12～15厘米为宜。

七、无核白葡萄酿酒方法？

葡萄分选去梗→压榨→将果汁与皮分离并澄清→经低温发酵、贮存陈酿及后加工处理，酿制成干白葡萄酒。

1、去皮、榨汁、澄清。酿造白葡萄酒不需要用到葡萄皮，所以酿造白葡萄酒时先挤碎，然后榨汁发酵，当然，如果您想改善一下酒的味道，也可以任性一次，将葡萄皮留在葡萄汁里浸一下，但这个时间不要太长哟。

从榨汁机里流出的第一批葡萄汁，味道蕞醇美，香气蕞纯正。所以上等的酒都是由第一批即“自然流出”的葡萄汁制成的。

随着压榨的进行，葡萄皮中的一些苦味物质会进入到葡萄汁中，如果想得到更加美味的白葡萄酒，雅大酒业建议大家去除葡萄汁中像豌豆汤一样的、黄绿色、不透明、有甜味的液体。然后经澄清后去除滤渣。

2、口感影响因素。葡萄汁澄清后，就可以进行发酵了。白葡萄酒酿造中发酵对酒的气味的影响有两个基本途径：温度及所用的容器。

3、低温自然发酵。低温可保持葡萄的原味。发酵在自然状态下是放热的，所以发酵的大容器一般都用流水降温，以维持在10－17.8℃之间。高温可加快生化反应，缩短发酵过程，但葡萄汁中的香味会在高温的过程中损失掉。

4、发酵容器的选择。白葡萄酒发酵建议用陶缸、不锈钢发酵罐来发酵，当然，如果您有条件，也可以用更加专业的橡木桶发酵，当然，在发酵后的藏酿中加入橡木，也是可以的。

5、防酸、防氧。白葡萄酒喝起来清新爽口，故在发酵过程中，应注意防止会导致酸度降低的乳酸发酵。

防氧也是白葡萄酒酿造中必须注意的环节，因白葡萄酒中含有多种酚类化合物，它们有较强的嗜氧性，如果被氧化，会使颜色变深，酒的新鲜果香味减少，甚至出现氧化味。

因白葡萄酒是采用榨汁、澄清后的葡萄汁来发酵，故发酵过程中不需用到纯粮酿酒设备。

八、无核白葡萄种植技术？

一、定植方式

行距5米，沟东西向，深宽各1米，拌肥回填70厘米灌溉挖定植穴，株距0.8-1米。苗木定植时根系向四周舒展，埋土、提苗、踏实、到根茎部。栽后浇水覆膜，做小土堆覆盖苗顶。半月后除掉土堆。定植时间在4月中上旬。

二、架式

采用倾斜式小棚架。小棚架：后柱高1-1.2米，前柱高2-2.2米，后柱距根系1米，前柱距后柱3米。架面上每隔0.4-0.5米拉一道8号铅丝。

三、整形

双主蔓扇型整枝。每株留两个主蔓，在每个主蔓上再分生侧蔓，使其在架面上呈扇形分布（第一道铁丝下除主蔓外，不留任何枝条）。定植发芽后从植株基部选留2个健壮新梢留作主蔓，6月底对弱枝和旺枝进行摘心，立秋前后进行第二次摘心冬季修剪时留2个主蔓，剪口下粗度1厘米以上，长度0.8-1.2米。第二年春天发芽后再在每一主蔓上选留2-3个新梢作为侧蔓或直接作结果母枝，在侧蔓上每隔15-20厘米选留一个结果母枝。选留的侧蔓在冬剪时，可根据其生长势强弱，采取长、中、短梢修剪。一般每年留一个结果母蔓和一个预备蔓。双枝更新。根据长势，采取长中短梢修剪。

四、修剪

1、抹芽、除萌

花序可见时进行，抹除无头芽、三芽、弱芽、双芽、密生短枝保留一个健壮的作为培养枝外，其余全部抹除。主蔓基部的萌蘖除少数用作更新蔓外,其余全部在4月下旬至5月上旬除去。

2、合理选留结果枝

合理选择结果母枝，严格控制负载;正确选择预备枝,以靠近主蔓外侧选留为宜,保证结果部位不外移。结果期的葡萄每m2留枝10个左右，果穗达到5-8个，采用以中梢为主的修剪法。结果母枝留4-6芽，粗度达到1厘米以上，预备枝留2-4芽，留作结果母枝的粗壮副梢留2-4芽。

3、摘心

在花前3-7天进行，对结果枝从花序向上留6-8叶，营养枝留10叶左右摘心，延长枝留15-20节摘心。

4、副梢处理

花序以下的副梢全部抹除，花序以上留1-2个副梢于3-4叶摘心，二次副梢留1叶摘心。预备枝和延长枝上的副梢留3-4叶摘心，二次、三次副梢留2叶摘心。

5、花序和果穗的管理

疏花序：每果枝留1个果穗为宜。

疏花：当葡萄果粒绿豆大小时进行头次疏果；黄豆大小时进行二次疏果。进行疏花疏果后的穗部结构以每粒重3.0g，穗重300-800g为宜。

五、肥水管理

施肥：无核白葡萄生长旺盛，结果多，需加强肥水管理，采取综合措施，因地制宜地增进土壤肥力。基肥秋施：果实采摘后至下架盘墩前，进行沟施，每年一次，离根0.5m以外，深0.5m以下。追肥春施：在花期、花后和果粒膨大期，分批追施，实行穴施，施后覆土，以防流失，并注意尽量减免伤根。生长前期以氮肥、磷肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。