vc水果含量排名
一、新鲜水果:1、柑橘类:如橘子、橙子、丑橘等,维生素C含量都比较高,同时还含有较多水分、碳水化合物等成分。
2、浆果类:如葡萄、猕猴桃、草莓等,均含有较为丰富的维生素C,同时也含有水分、胡萝卜素、钾元素等营养成分。
3、瓜果类:常见瓜果类水果包括西瓜、甜瓜、哈密瓜等,含有一定量的维生素C,同时也含有较多碳水化合物、胡萝卜素、钾元素、磷元素等营养物质。
4、其他:如苹果、梨、樱桃、枣等,也含有一定的维生素C,一般可选择应季水果,帮助补充机体所需的维生素。
vc水果含量排名前十名
TOP 5 荔枝
VC = 41mg / 100g
100g 荔枝所含 VC 相当于 124g 橙子。
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 244g 荔枝。
荔枝,又名丹荔,属于夏季时令水果,荔枝糖分较高,不要一下子吃太多,容易导致口腔黏膜失水肿痛。
TOP 4 木瓜
VC = 43mg / 100g
100g 木瓜所含 VC 相当于 130g 橙子。
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 232g 木瓜。
木瓜,又叫海棠梨,木瓜含有木瓜蛋白酶,吃肉之后吃点木瓜,有助于消化。
TOP 3 草莓
VC = 47mg / 100g
100g 草莓所含 VC 相当于 142g 橙子。
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 213g 草莓。
草莓是一种红色的花果,又名红莓,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的水果芳香。
TOP 2 猕猴桃
VC = 62mg / 100g
100g 猕猴桃所含 VC 相当于 188g 橙子。
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 161g 猕猴桃。
猕猴桃,也称奇异果,营养素含量非常全面,每日一苹果不如每日一猕猴桃。
TOP 1 番石榴
VC = 68mg / 100g
100g 番石榴所含 VC 相当于 206g 橙子。
满足每日推荐摄入量 100mg VC 需吃 147g 番石榴。
番石榴,又叫芭乐,味道有点像山楂和梨子的结合体,酸甜绵软,果心稍有硬籽,果肉柔滑。
常见水果vc含量排行榜
1.维他命B6含量最高的食物是乳白色的肉类,如鸡脯肉,牛肉和鱼。
2.其次是小动物的肝,各种豆类食品,核桃仁、甜杏仁等干果。及各种蛋品中的蛋黄类。
3.鲜果中维他命B6含量高的则属于香蕉苹果,蔬菜水果中维他素B6含量以瑞士甜菜为主,
3.西兰花中的维他命B含量较丰富
维c水果含量排名
维生素c含量排名
第一名、鲜枣,维C含量243mg/100g;
第二名、猕猴桃,维C含量62mg/100g;
第三名,山楂,维C含量53mg/100g;
第四名,丑橘,维C含量50mg/100g;
第五名,草莓,维C含量47mg/100g;
第六名,木瓜,维C含量43mg/100g;
第七名,金桔,维C含量35mg/100g;
第八名,橙子,维C含量33mg/100g;
第九名,柚子,维C含量23mg/100g;
第十名,柠檬,维C含量22mg/100g。
vc含量最高的水果排行表
第10种:萝卜缨
萝卜缨就是萝卜的叶子,吃起来味道有些辛辣,但营养价值很高。所含维生素C的含量比根高出2倍以上,钙含量尤其丰富。萝卜缨中含有大量的膳食纤维,能够刺激胃肠蠕动,又有一定能够起到健胃理气,帮助消化作用,也可以滋润皮肤。不管是当成饺子、包子的馅料,还是清炒,口感都相当不错。
第9种:西兰花
西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜,在很多健身爱好者的食谱中,也少不了西兰花的身影。每100克的西兰花中,维生素C的含量大约是51毫克, 而且西兰花中的维生素种类非常齐全,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,经常食用对身体很有好处,“蔬菜皇后”的美名非它不可。
第8种:苦瓜
苦瓜也叫做“凉瓜”,苦瓜是苦的,但它的作用和效果是难以想象的,每百克苦瓜含有56毫克的维生素C,约为冬瓜的4倍,丝瓜的10倍,在炎热的时候多吃一些苦瓜,可以清热解渴、促进饮食、清心明目的效果。苦瓜的做法很多,可以做苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜等等。
第7种:红薯叶
红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。它翠绿鲜嫩、爽口,不论凉拌、热炒或煮汤,怎么做都好吃,能为身体补充膳食纤维素和多种营养元素,其中,每百克红薯叶含56毫克维生素C,营养价值比红薯的还要高,经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,适合体质虚弱的人群食用,所以有“长寿蔬菜”等美誉。
第6种:花椰菜
花椰菜又称花菜、菜花,较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、食物纤维、维生素等人体所需物质,每100克中维生素C的含量的大约是61毫克,因此花椰菜的食用价值和保健功能都非常高,被誉为“天赐的良药”。其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,极易消化吸收,常吃有助消化增食欲,生津止渴,利尿通便的功效。
第5种:青椒
青椒是颜色呈青绿色的辣椒,因其辣味比较淡,多作为蔬菜食用。它不仅含有叶绿素和辣椒素等有益成分,维生素C含量也比大多数蔬菜都要多,每100克中维生素C的含量大约62毫克,是柠檬的3倍。很多女孩子都知道维生素C有美白皮肤的作用,爱美的人可以多吃一点点青椒。
第4种:羽衣甘蓝
羽衣甘蓝属于十字花科蔬菜,为不结球甘蓝的一个变种蔬菜。除了观赏效果,羽衣甘蓝还富含丰富的营养,每100克嫩叶中维生素C含量达到63毫克,经常吃羽衣甘蓝有助于健脾养胃,提高人体的免疫力,被誉为对人体身体最好的蔬菜之一。它的做法有很多,可以搭配其他蔬菜做成沙拉、做汤、拌油炸食物或加入面食中。
第3种:豌豆苗
豌豆苗是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗,每100克嫩叶中维生素C含量达到67毫克,这种蔬菜绿色无公害,色泽青嫩,爽脆可口。无论作为主菜或配菜,用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,经常食用豌豆苗可以保护视力,能让晒黑的皮肤快速恢复,对我们预防春季流感有很不错的功效。
第2种:芥蓝
芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,也是广东等地人爱吃的绿叶蔬菜。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝的维生素C含量大约76毫克,远远超过了其他蔬菜。芥蓝中含有一种独特的甘苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,对预防冬季感冒很有好处。芥蓝脆嫩可口,可以用来清炒,白灼等都非常好吃。
第1种:柿子椒
柿子椒又称彩椒、彩色甜椒,常见的有黄、红、绿、橙等多色,每100克维生素C的含量达到130毫克,它是橙子的3倍、番茄的5倍,很多人都会觉得没想到吧,原来柿子椒才是蔬菜中的“维C之王”,吃一个甜椒就能满足一天维C的需要。柿子椒本身口感甘甜清脆,自带淡淡的辣味,可以增强抵抗力预防感冒,美白肌肤,对眼睛也好。
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