农村山上的野生酸枣树有啥用处？
乡村山区肯定有很多野生枣树。它通常生长在干燥，阳光充足的山坡，山谷和山脊上。树枝通常是蛇形和多刺的。属于强阳性树种，具有很强的生长特性，耐干旱和寒冷，对土壤不敏感。但是大家可能还不知道枣树有很多铅早用途。让我们总结一下枣树可以做什么。
1.药物作用
酸枣仁是一种传统的中药。枣成熟后，处理掉枣肉，将枣仁用水洗，然后晒干。这是在市场上出售的中药酸枣仁。根据农业大学的数据，如今，经过机械分选的优质酸枣仁每斤售价超过100元。即使批量购买，每斤也要花费几十元。您可以看到枣的价格并不便宜。对于周围有酸枣树的农民来说，这也是一个很好的收入来源。
2.砧木的繁殖
用于嫁接的砧木通常是具有许多优点的树，例如高耐受性和对环境的高度适应性。酸枣树作为枣树的砧木树。酸枣树不仅具空激雹有环境适应性，抗旱抗寒能力，较强的抗病虫能力，而且与作为斗帆枣树砧木嫁接的枣树有密切的关系。治愈能力强，成活率高。
当枣成熟时收获枣时，去掉枣肉，放在沙子里种植，明年再种植，它将是最适合嫁接砧木树苗的了。
3.食用价值
酸枣树生产的枣小巧，很难采摘，但是枣是一种人们很喜欢吃的优质小水果，因为它的味道和营养丰富。夏末通常在成熟的枣中出售，而且比普通枣更昂贵，可能是因为不好采摘的原因所以贵吧。枣成熟后，村民可以收集并出售它作为额外的收入。
4.土壤固定的作用
正常的枣树生长在斜坡上，当枣树生长时，它们有助于修复斜坡上的水土流失。枣树的根系发达，可深入土壤并具有密集的纤维根。这是因为枣树对环境具有很强的适应性，稳定了周围的土壤，并且具有不被雨水冲走的效果。因此，人们还将在容易遭受土壤侵蚀的地方种植枣树。
枣树已在北方和南方广泛生长，平常看不出用处，但枣树在人们的生活中起着非常重要的作用。对于贫瘠的山坡上的农民来说，不仅可以对其进行广泛管理，而且还可以种植一些可以稳定土壤的枣树，从而增加了多用途的额外收入。
酸枣树的种植与栽培技术
酸枣果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，酸枣果肉较薄、疏松，味酸甜。下面是我为大家精心挑选的酸枣树的种植与栽培技术，希望对大家有所帮助。
酸枣树的种植与栽培技术 用种子和分株繁殖。种子繁殖可先行育苗再行定植，此法繁殖量大，适于大面积栽培。春播在解冻后，秋播在10月下旬进行，春季播种种子须经冷冻处理，即在初冬用种子与湿砂以1： 3的比例混合，装木箱内放阴凉处，或在冬季土地刚封冻时、于避风处挖长方形坑，深67厘米，宽67厘米，坑底铺湿沙，种子用水捞一次，与3倍量温砂混合，放入坑内，其上盖砂10～13.2厘米厚，踩实再盖柴草，或在春天2～3月份，将干种子用14～15水浸泡1～2天，再与3倍湿砂混合放在木箱内，四周用草帘盖好，砂子要注意保持湿润，4～5天翻动一次，10天左右再放到25的条件下，2～3天翻动一次，10天后可取出种子播种。播种前翻地23.1厘米左右，做垄或做1米宽的畦，按33～60厘米的行距或垄距开沟条播，覆土3.3厘米，育苗1～2年定植于大田，可按行距1～1.65米，株距0.67～1米，挖33厘米深的穴栽苗，第一次培土一半深，边踩边提苗，再继续填土踩实，浇水。因为酸枣植株有刺，不便于栽植，可以直播，在春、秋两季进行。将酸枣老株根部发出的新株连根劈下栽植，按前定植法进行。 育苗期要注意间除病弱及过密的苗，及时除草，苗高6.7～10厘米时，每亩追施硫酸铵1.5千克，苗高33厘米时每亩追过磷酸钙12.5～15千克，定植后每年剪针刺一次，否则风吹摇动枝条时易将果实碰伤或撞落。
酸枣的介绍 酸枣树属于落叶灌木或小乔木，高1―3米;托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5―3.5厘米，宽0.6―1.2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色， 2―3朵族生于叶腋。核果小，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7―1.5厘米，味酸，核两端钝，花期4―5月，果朗8―9月。
酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。
酸枣全身是宝，根茎叶及果实皆有药用价值，果肉能健脾;种子有镇静、安神作用;可以作枣树的钻木，又为蜜源植物等等。
酸枣的功效与作用 1、酸枣具有镇静安眠的作用
酸枣仁安神、养心、敛汗。常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。经试验有抑制中枢神经系统呈现镇静、催眠作用。用酸枣仁煎剂和粉剂治疗失眠症,结果表明,有一定镇静安眠的短期疗效。在临床上面,采用酸枣仁,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显着理想的疗效。
2、酸枣具有美容养颜的作用
此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。
3、酸枣的其他相关的作用
治疗神经衰弱,患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果;酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用,常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状;酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。
酸枣的吃法 1、酸枣可以用来煮粥
原料:大米100克,酸枣仁50克,白糖适量;做法:酸枣仁洗净捣碎,再加适量水捣至稀烂,用纱布将汁绞出;大米淘洗干净,加适量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸枣汁再煮,至米烂汤稠,加白糖即可。
2、酸枣煮汤也不错
原料:泥鳅50克,酸枣仁50克;做法:泥鳅活杀,去内脏洗净,切段;酸枣仁洗净;泥鳅与酸枣仁同置锅中,加清水500毫升,加姜、葱、黄酒,急火煮开3分钟,去浮沫,改文火煮15分钟,分次食用。
3、酸枣不适合吃酸枣的人群
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